30/06/2015

AUMENTO BUONI PASTO DAL 01/07/2015
L’art. 1 co. 16 della L. 190/2014 dispone, dal 01/07/2015, l’aumento da € 5,29 a € 7,00 del limite di esenzione per le prestazioni sostitutive del servizio mensa e della somministrazione del vitto, consistenti nella fornitura, da parte del datore di lavoro, dei cosiddetti buoni pasto o ticket restaurant, nel caso in cui gli stessi siano resi in forma elettronica.

Pertanto i buoni pasto o ticket restaurant forniti
– in forma cartacea continuano a beneficiare del limite di esenzione di € 5,29;
– in forma elettronica dal 1° luglio 2015 beneficiano di un limite di esenzione di € 7,00.

 

Tipologie di somministrazione pasti ai lavoratori
La somministrazione di alimenti e bevande ai dipendenti, da parte dei datori di lavoro, ovvero l’erogazione agli stessi di somme finalizzate all’acquisto di pasti può avvenire nei seguenti modi:
– gestione diretta di una mensa da parte del datore di lavoro;
– prestazione di servizi sostitutivi di mense aziendali (buoni pasto o ticket restaurant);
– corresponsione di una somma a titolo di indennità sostitutiva di mensa.
A ciascuna tipologia corrisponde un differente trattamento tributario e il datore di lavoro può scegliere liberamente quale modalità utilizzare.

 

Per i servizi sostitutivi di mensa resi a mezzo buoni pasto devono intendersi:

– somministrazioni di alimenti e bevande effettuate dai pubblici esercizi;

– cessioni di prodotti di gastronomia pronti per il consumo immediato effettuate da

  • mense aziendali e interaziendali
  • rosticcerie e gastronomie artigianali
  • pubblici esercizi ed esercizi commerciali muniti di autorizzazione per la produzione, la preparazione e la vendita di generi alimentari, anche su area pubblica e operate dietro commessa di imprese che forniscono servizi sostitutivi di mensa aziendale.

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